Erbe e Piante Officinali
Le nostre erbe e piante officinali crescono in Sicilia su terreni prevalentemente biologici, dove abbiamo messo a punto pratiche colturali eco-sostenibili garantendo oltre alla mancanza di pesticidi ed inquinanti, anche una corretta gestione delle acque di irrigazione, un utilizzo consapevole delle macchine agricole e il rispetto della biodiversità e della fauna selvatica.
Una volta raccolte, nell’arco di un paio di ore, erbe e piante vengono trasportate allo stabilimento per essere ripulite ed essiccate.
L’essiccazione avviene in serre dedicate o in speciali forni ventilati, dove controlliamo umidità e temperatura per ottenere il miglior prodotto essiccato. Il colore, l’odore e anche il sapore delle nostre erbe testimoniano la qualità dei nostri processi post-raccolta.
Dopo l’essiccazione trituriamo il prodotto secondo specifiche diverse e la conserviamo esclusivamente in sacchi di carta in magazzino controllato per temperatura e umidità.
Applicazione
Utilizza le nostre erbe e piante officinali come ingredienti per le tue tisane, i tuoi alimenti, le tue bevande e i tuoi cosmetici. Le erbe e piante officinali essiccate costituiscono una materia prima versatile per diverse applicazioni.
Referenze
- Parti aeree di Basilico (Ocimum basilicum L.)
- Parti aeree di Origano (Origanum vulgare L.)
- Parti aeree di Timo (Thymus vulgarius L.)
- Parti aeree di Rosmarino (Rosmarinus officinalis L.)
- Parti aeree di Menta Piperita (Mentha piperita L.)
- Parti aeree di Maggiorana (Origanum majorana L.)
- Parti aeree di Melissa (Melissa officinalis L.)
- Fiori interi di Camomilla (Matricaria chamomilla L.)
- Foglie di Carciofo (Cynara scolymus L.)
- Foglie di Ulivo (Olea europaea L.)
- Scorza di Arancia amara (Citrus aurantium L. ssp. Amara Engl.)
- Scorza di Arancia dolce (Citrus sinensis L. Osbeck)
- Scorza di Arancia rossa (Citrus sinensis L. Osbeck)
- Scorza di Limone (Citrus limon L. Burm. F.)
- Scorza di Pompelmo (Citrus paradisi Macfad.)
- Scorza di Bergamotto (Citrus bergamia Risso & Poit.)
- Polvere di Cladodi di Fico d’India (Opuntia ficus-indica L. Mill.)
Siamo in grado di valutare produzioni su richiesta. Chiedi maggiori informazioni.